1000

Описание: Абрикосы — это косточковый фрукт округлой формы, немного сплюснутый по бокам. Кожура и мякоть у него оранжевого цвета, в зависимости от сорта может варьироваться от бледно-желтого до ярко-красного. Мякоть сочная, немного волокнистая и очень сладкая. Помимо высокого содержания сахара, в ней содержится инулин, клетчатка, пектин, органические и фруктовые кислоты, витамины и минеральные вещества. Регулярное употребление абрикосов благоприятно сказывается на обмене веществ и работе органов пищеварения. Мякоть легко отделяется от косточки.

Описание: Сочные полупрозрачные ягоды светло-зеленого цвета, могут содержать косточки. Отличаются насыщенно-сладким вкусом с едва заметной кислинкой.

Описание: Один из самых сладких сортов грейпфрута. Плоды едят преимущественно сырыми, используют в качестве ингредиента для фруктовых и пряных салатов. Из него также варят варенье и изготавливают соки.

Описание: Капуста Китайская (или Пекинская) — это оригинальный продукт, который употребляется и как капуста, и как листовой салат. Китайская капуста прекрасно держит форму, не размокает, остается сочной и хрустящей, даже перемешанная с заправкой. Ее можно подвергать тепловой обработке (тушить, добавлять в рагу и стир фрай, делать голубцы), мариновать (знаменитая корейская закуска кимчи), а еще использовать для сервировки других салатов и даже горячих блюд. Перед употреблением каждый лист рекомендуется тщательно промыть под струей проточной воды.

Описание: Киви — плоды, которые получили свое название в честь новозеландской птички! Под зеленовато-коричневой опушенной кожурой скрывается кисло-сладкая мякоть с небольшими зернышками и сладкой белой сердцевинкой.